Войти в аккаунт на сайте
Проверяем бургеры на антибиотики
09 июля 2019
Эксперты Российской системы качества проверили бургеры на калорийность и содержание антибиотиков.
Исследование прошли 11 сэндвичей из таких популярных российских сетей ресторанов, как McDonalds, Burger King, KFC, Farsh, "Мираторг", Ketch Up, BB & Burgers, Burger Club, "МясоRoob", Black Star Burger и Jerry Wings.
По результатам анализа самым калорийным бургером признан "Классика" из Black Star Burger (748 ккал на 296 граммов), а самым менее калорийным — "Шефбургер" из KFC (425 ккал на 172,4 грамма).
В то же время специалисты установили массовую долю составных частей каждого бургера.
"Самая большая котлета оказалась у "Шефбургера" из KFC — примерно 52,2% от общего объема бургера. Самая маленькая — у "Биг Мака", купленного в McDonalds. Ее доля составила около 31,6%", — рассказали в Роскачестве.
Между тем ни в одной булочке для бургеров не было обнаружено так называемых комплексных улучшителей — броматов или семикарбазида, однако почти по всех сэндвичах аналитики выявили повышенное содержание соли.
Исследование также включало проверку бургеров на содержание антибиотиков. Как оказалось, во всех бургерах есть следы таких веществ, однако их количество было незначительным: ни один из производителей, у которых сети закупают мясо, не превысил нормы. Это говорит о качестве сырья, отметили в Роскачестве.
Эксперты сообщили, что в "Биг Маке" из McDonalds (в Центральном федеральном округе), "Оригинальном" (Ketch Up) и "Классическом" (BB & Burgers) присутствует тернидазол, в "Классическом King" ("МясоRoob") — офлоксацин, а в "Шефбургере" (KFC, Центральный федеральный округ) — энрофлоксацин.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии
предыдущая Новость
Наиболее и наименее аллергенные ягоды
следующая Новость
В Магадане ввели штраф за кормление голубей
Ещё материалы по теме: Шопинг
Семейные Новости
Происшествия
В отношении жителя Тувы возбуждено дело об убийстве новорожденного ребёнка
04 августа 2023
Новые комментарии
Вячеслав :
"Уж больно много, стали говорить вокруг про раковые заболевания и еще больше, людей стало умирать от него. Такое ощущение, что это либо оружие против людей, либо симптом вымирающей рассы людей, которая уже не способна качественно эволюционировать и скоро канет в лету, как все предшественники"
| Семь симптомов рака
Вячеслав :
"В России, на браконьеров, обычно не сваливают ущерб наносимый водным ресурсам - их выгораживают "свои", а если на кого и валят всё, так это на обычных рыбаков любителей и спортсменов - это они виноваты во всех тяжких..."
| Зубастое чудовище: на берег Волги выбросилась гигантская рыба
Вячеслав :
"Сто раз потом подумаешь, прежде чем добровольно обращаться за помощью к государству, когда можешь хоть что-то решить сам. Бабушку жалко. Задача государства - забота и действительная помощь, а не злоупотребление своей властью во вред нуждающимся людям"
| У опекуна изъяли детей, когда она обратилась к чиновникам за помощью
Вячеслав :
"Это радостная новость для тех, кто подпадает под данную категорию государственной поддержки"
| О выплате детских пособий до трех лет
Вячеслав :
"Чтобы быть хорошим родителем, надо понимать, чего вы хотите от ребенка, каким вы желаете видеть его будущее и его в нем - это и определит ваши действия"
| Секрет хорошего отца
Мирабелла :
"Уволиться и наслаждаться высвободившимися часами :)"
| Сколько часов сна необходимо человеку
Мирабелла :
"Многие, вообще не интересуются истинной защитой очков от солнца - их интересует дизайн и собственное отражение в зеркале, а если на солнцезащитные очки нанесён всем известный бренд, пусть и криворукими китайцами - это ж вообще находка :)"
| Об опасности некачественных солнцезащитных очков